こんにちは。石川県金沢市武蔵町、近江町市場の近くで自家焙煎のコーヒー店を営んでいます。
観光のひと休み、ご友人との楽しいひと時、ひとりの休息。
お好きにご利用ください。お待ちしております。
増田珈琲店のコーヒー
当店のコーヒーはコーヒー豆の特徴を残しながら飲みやすい味に調整してあり、極端に酸味の強いコーヒーや苦みの強いコーヒーは用意しておりません。
単に美味しいコーヒーが飲める店ではなく、面白く感じたり好奇心をくすぐるような店を目指しているので色々な味が楽しめるコーヒーを取り扱っています。
ブレンド
種類の違うコーヒー豆同士を合わせることによって長所を伸ばしたり短所を補ったコーヒーのこと。
クラシカルブレンド
色々な味のコーヒーがあるなか、これぞコーヒーと呼べるブレンド。一度目の来店のお客様にはクラシカルブレンドをおすすめしております。
イチオシブレンド
酸味は強くないのに華やかさを感じる店主がもっとすすめるブレンドです。
フルーツブレンド
インフューズドという近年生産されるようになったフルーツ感たっぷりのコーヒー豆をブレンドしてあります。
ダークブレンド
コクと少しのスパイシーさを感じるブレンド。
カフェインレスブレンド
カフェインが99.9％カットされているあっさり系とコクがあるコーヒー豆をブレンドしました。
ストレートコーヒー
ブレンドせずに単一の種類のコーヒー豆で淹れたコーヒー。
イルガチェフェG1
エチオピア産のコーヒー豆。すっきりしながらもコーヒーとは思えない独特の味がある。イルガチェフェを飲んでコーヒーにハマる人も多い。
マンデリンシナール
インドネシア産のコーヒー豆。苦みとコクを感じるのに甘さもしっかり感じる。
レッドマウンテン
ケニア産のコーヒー豆。柑橘系の酸味とスパイス系の香味を感じられます。
ピンクブルボン
コロンビア産のコーヒー豆。非常にフルーティーで華やか。コーヒーが冷めてくると酸味を強く感じてしまうので温かいあいだに飲むことをおすすめします。
エメラルドマウンテン
コロンビア産の有名なコーヒー豆。コロンビアのコーヒー豆の特徴のコクと酸味を強く感じます。
ンゴロンゴロAA
タンザニア産のコーヒー豆。非常にバランスが良くチョコレート系のフレイバーを感じます。ご賞味いただければ説明も必要ありません。
パストーレス ピーベリー
グアテマラ産のコーヒー豆。厳しい基準をクリアーしたコーヒー豆だけあって非常に素晴らしいコーヒーです。フレイバーはチョコレート系。
ハワイコナ エクストラファンシー
アメリカ産の有名なコーヒー。生産数が少ないため貴重。バランスが良く透き通ったコーヒー。注文後の焙煎になるのでお時間をいただきます。
ブルーマウンテンNo.1
ジャマイカ産の有名なコーヒー豆。バランスが取れている。こちらも注文後の焙煎になるのでお時間をいただきます。
インフューズド·アナエロビック
近年生産されるようになった今までと違う方法で作られています。そのためコーヒーとは思えない味が作りだされることになりました。
フード・スイーツ
当店名物ベビーカステラやAnthologie en reveの焼き菓子をご用意。
特製ベビーカステラ 1000円【準備中】
クッキー盛り合わせ 550円
本日の焼き菓子 650円
トースト 550円
バターチーズトースト 850円【準備中】
アルコール
珈琲屋ですがアルコールも少し取り扱っております。
グレングラント 800円
ジェムソン 800円
タンカレー 800円
ビール(小瓶) 800円
